来源:创始人 更新时间:2022-06-06
我吃的盐比你吃的饭还多
这话经常从长辈们口中听到
但是盐吃多了真不好
正常情况下一家三口
一年食用盐大概应该是16袋
实际情况远远超过标准摄入量
食盐被称为“百味之王”
是生活中不可缺少的调味品
当身体出现5种信号的时候
就在提醒你盐吃多了~
如果你感觉就像吃了一团棉花球,这可能是吃盐过多的过错。在食用了含有大量钠的食物之后,身体会感觉盐和水的含量失衡了。
为了恢复平衡,你需要多喝水。因此,大脑会发出口渴的信号,促使你狂饮。
盐的主要成分是氯化钠
是维持人体正常发育
和新陈代谢不可缺少的物质
1、15毫升的酱油里含有5-6克的盐。
2、一桶方便面加上整个调料包就相当于摄入了8克盐,再加一个3克盐含量的火腿肠,就是11克了!
3、一个咸鸭蛋里的含盐量大概是3克。
盐也不是吃得越少就越好。吃盐过少会使体内的含钠量过低,出现食欲不振、四肢无力、晕眩、疲劳等现象,严重时还会导致厌食、恶心、呕吐、心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛等症状。
食品标签中的重要一项就是列出了含钠量,因此,在超市购物时除了看卡路里,还得仔细看看含钠量再决定。
限盐勺,盐量看得见。每家都应该配备一个2克的小盐勺,每次家中的掌勺大厨炒菜的时候,放盐就有了量的估计。
除了食盐外,腌制品,包括各类酱菜、酸菜、咸菜、甜面酱、腊肠、酱油、话梅、薯片等都含有较多的钠。
因此,在计算每日钠摄入量时,不要忘记将这些食物中的钠包含进去,否则很容易超标,进而导致疾病治疗效果受影响。
做菜最后放盐,咸味更突出。做菜放盐最好是出锅时候放,这样盐量即使放得少,咸味儿也可以很突出。
在家吃饭,盐量自己控。饭店一般为了菜品的味道,加的盐会相对较多。即使你和厨师说了想吃清淡点,忙碌的他也可能手一抖,就多了。所以在家吃,是再好不过的选择。